2013年04月25日

◇◆ニクいね〜◆◇



昨夜は

甘〜い新玉ねぎと、山形産の舞茸を牛肉で炒めてみました〜★
青みは、大量購入した
ニラですね(´ψψ`)

今回は
ヘルシーにww
オリーブ油を使って、ニンニクの香りを出し、、

味付けは、シンプルに!

最近お取り寄せしてみた
【牡蠣しょうゆ】という
しょうゆを使ってみました(@゜▽゜@) コクのある深い味わいが特徴です。
牡蠣ソースとは全く違った味わいです♪


やはり、甘〜い新玉ねぎ等の旬な食材を使うと
味付けはシンプルイズ最善に限りますね(´ψψ`)

あまりの美味さに
舞っタケ〜★


Hiro´sキッチン!
ε=┏( ・_・)┛


ヒロトリアン



Posted by funnydip at 21:52